- グルメ
- 2025-08-27

南国の楽園、石垣島。観光だけでなく、現地の食文化を味わうことも旅の楽しみの一つです。
豊かな自然に囲まれた石垣島では、新鮮な海鮮や地元の名産品をふんだんに使った料理を堪能できます。
石垣牛、八重山そば、島野菜を使ったグルメなど、ここでしか味わえない絶品料理が満載です。
今回は、石垣島で絶対に外せないおすすめのグルメスポットを10店舗ご紹介します。
旅行の参考にぜひお役立てください!
1. 元祖石垣牛カツ

石垣牛を堪能したいなら、ぜひ訪れてほしいのが「元祖石垣牛カツ」です。
こだわり抜いた石垣牛を使った「レア牛カツ御膳」は、脂身の甘さと赤身のジューシーさが絶妙なバランス。
沖縄産のシークワーサーポン酢や石垣の海藻を使ったアーサー塩が、肉の旨味をさらに引き立てます。
ランチタイムは、上品な和食スタイルで。夜は串揚げ居酒屋として営業しており、石垣牛や美崎牛の食べ比べも楽しめます。
石垣港離島ターミナルから徒歩5分とアクセスも良好です。
おすすめメニュー:
- レア牛カツ御膳(6,000円)
- コロコロメンチカツ(990円)
2. YAMBURGER石垣島

石垣島産黒毛和牛のパティを使用したハンバーガー専門店。バンズには沖縄産の塩や全粒粉が使われ、無添加素材を活かしたヘルシーな仕上がりです。
店内は南国をイメージしたカラフルなデザインで、開放感のあるテラス席ではペット同伴も可能です。
おすすめメニュー:
- YAMBURGER(1,650円)
- 黒糖バナナシェイク
3. ミルミル本舗 本店

自社牧場で採れる新鮮な牛乳を使ったジェラート専門店。濃厚な味わいと、石垣島産フルーツを使ったフレーバーが人気です。
特に「ミルク」フレーバーは牛乳本来の甘さを堪能できる一品。海を望む絶景とともに、ジェラートを味わってみてください。
おすすめメニュー:
- ジェラート(495円~)
- ミルミルバーガー(858円)
4. 一魚一会

「しおさい丸」という自社所有の釣り船から毎日直送される新鮮な魚介類が自慢のお店。石垣島ならではの刺身や郷土料理を味わえます。
夜には沖縄の民謡ライブが行われ、観光客に大人気です。
おすすめメニュー:
- 刺身5点盛り(2,280円)
- ハイサイボール(580円)
5. 魚礁

創業30年以上の老舗居酒屋「魚礁」では、沖縄伝統料理の「マース煮」や、石垣牛の海ぶどう巻きが楽しめます。
アットホームな雰囲気の中で、地元の味をじっくり堪能できます。
おすすめメニュー:
- マース煮(1,500円~)
- 石垣牛の海ぶどう巻き(一貫300円)
6. あらかわ食堂

「八重山そば選手権」でグランプリを獲得したこともある牛そばの名店。
牛肉とホルモンを煮込んだ濃厚スープが特徴で、ボリュームたっぷりの一杯はスタミナ満点です。定食メニューも充実しています。
おすすめメニュー:
- 牛そば(1,100円)
- からあげ定食(1,050円)
7. かぶさ食堂

石垣島産の島豚を使った八重山そばが楽しめる食堂。
特製のうこん麺を使ったそばは、歯ごたえがあり香りも抜群。朝8時から営業しているため、早めの観光スタートにも便利です。
おすすめメニュー:
- 八重山そば(600円)
- 島アーサー汁定食(1,500円)
8. 川平公園茶屋

川平湾近くにある老舗の八重山そば専門店。豚骨や鰹節からとったスープはあっさりとしており、地元の人々にも愛されています。
観光と食事をセットで楽しみたい方におすすめです。
おすすめメニュー:
- 八重山そば(700円)
- ソーキそば(1,000円)
9. REHELLOW BEACH

石垣島の海を一望できるオーシャンビューカフェ。
島野菜を使ったヘルシーメニューが中心で、バーニャカウダやゆし豆腐を使ったワッフルが人気です。
インスタ映え間違いなしの料理と景色が楽しめます。
おすすめメニュー:
- 島野菜のバーニャカウダ(1,650円~)
- ゆし豆腐ワッフル(1,157円)
10. 海彩

石垣市街地で海鮮と焼き鳥を楽しむなら「海彩」。日替わりのお刺身盛り合わせや、石垣牛を使った炙りにぎりが人気です。
焼き鳥は1本から注文可能で、少しだけ追加したい時にも便利。20時までの来店限定で、刺身とビールがセットになったお得なメニューもあります。
おすすめメニュー:
- お刺身盛り合わせ(968円~)
- 石垣牛の炙りにぎり(748円)
まとめ
石垣島のグルメは、新鮮な食材と地元ならではの味わいが魅力です。ここで紹介した10店舗はどれも石垣島の食文化を堪能できるお店ばかり。
ぜひ旅行プランに組み込んで、石垣島でしか味わえない絶品グルメを楽しんでみてください!
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