- グルメ
- 2025-01-09
石垣島の人気ラー油「辺銀食堂の石垣島ラー油」美味しさの秘密は?
沖縄県石垣島にある辺銀食堂(ペンギン食堂)は、2000年に誕生した食堂兼工房です。代表の辺銀暁峰(ペンギン・ギョウホウ)さんと奥様のあいりさんが手掛ける「石垣島ラー油」は、当時まだ世間には存在しなかった「食べるラー油」の先駆けとして登場しました。シンプルながらも奥深い味わいが特徴で、今や全国的に知られる……

石垣島は、美しい自然と独特の文化が融合した魅力的な観光地です。
そんな石垣島では、お土産選びも楽しみのひとつ。
地元の素材や伝統を活かしたお土産は、友人や家族への贈り物にぴったりです。
本記事では、石垣島のおすすめお土産を詳しくご紹介します。

ロイズ石垣島が提供する「生チョコレート」は、石垣島産の素材を活かした2種類のフレーバーがあります。
マンゴーの爽やかな風味が楽しめる「マンゴー味」と、黒糖とラム酒の豊かなコクが特徴の「黒糖味」。
ホワイトチョコをベースに、地元の特産品を練り込んだトロピカルな味わいが魅力です。
冷蔵が必要なため、空港で購入するのがおすすめです。価格はどちらも20粒入りで800円(税込)です。

石垣島の夜空をイメージした「星のちんすこう」は、きび砂糖や石垣島産の塩を使った素朴で味わい深いお菓子です。
星型のデザインは特に人気で、稀に“流れ星”型が入っていることも。運試し感覚で楽しむことができます。
プレーンと黒糖味があり、価格は8個入り540円から。特産品販売センターや空港で購入可能です。

沖縄といえば「紅芋タルト」。この紅芋タルトには、石垣島産の紅芋「沖夢紫」を贅沢に使用しています。
しっとりなめらかな紅芋あんと、口どけの良いビスケットタルトが絶妙な組み合わせで、食べるたびに紅芋の自然な甘さが広がります。
紅芋タルトは見た目も美しく、個包装されているため贈り物に最適。手軽に沖縄らしさを伝えられる一品です。

石垣島産のジャージー牛乳や有精卵、石垣の塩など、地元の厳選素材を使った「石垣島プリン」。
甘さ控えめのリッチな味わいが魅力です。プレーンや黒蜜、紅いもなど8種類のフレーバーが揃い、可愛らしい瓶入りでお土産にも最適です。
1個450円から販売されています。

石垣島を代表する郷土料理「八重山そば」の生麺セット。細い丸麺と濃厚なかつおだしが特徴で、スープや具材と一緒に楽しめます。
1袋450g(2~3人前)で230円(税込)とリーズナブル。お土産としてはもちろん、自宅用にも最適です。

地元産の島唐辛子やウコン、黒糖を使用した「石垣島ラー油」。具材がたっぷり入っており、鍋料理やうどん、スープなどさまざまな料理に使えます。
価格は100gで888円(税込)。石垣島の食文化を感じられる調味料です。

石垣島産の紅芋「沖夢紫」を100%使用したロールケーキ。鮮やかな紫色が印象的で、しっとりしたココア生地との相性が抜群です。
1本1,800円(税込)。空港やリゾート内の直営店で購入できます。

名蔵湾の海水を煮詰めて作られた「石垣の塩」は、ミネラル豊富で料理の仕上げにぴったり。
焼塩や天日干し塩など種類も豊富です。
180g入りで680円(税込)。地元の自然が詰まった贈り物です。

沖縄ならではの風味を楽しめる「旨塩プレッツェル」は、石垣島の塩を使って作られた、ほどよい塩味が特徴のスナックです。
サクサクとした食感で、つい手が止まらなくなる美味しさ。
、紅芋味と黒糖味もラインナップされており、好みに合わせて選べるのも魅力です。
小分け包装されているため、職場や学校で配りやすく、沖縄らしい個性的なお土産として人気があります。

石垣牛を使用したステーキ風味のせんべいは、肉の旨味と香ばしさが口いっぱいに広がる逸品です。
パリッとした歯ごたえで食べやすく、年齢を問わず楽しめます。
そのままおやつとしてはもちろん、お茶やお酒のお供にもぴったりです。
また、テイスト違いの「塩わさびPremium仕立て」も展開されており、さっぱりした風味を楽しみたい方におすすめです。
それぞれの味を食べ比べてみるのも面白いでしょう。
石垣島には、素材や製法にこだわった魅力的なお土産がたくさんあります。
この記事で紹介した商品を参考に、旅行の思い出を大切な人と共有してみてください。
石垣島の特産品は、その土地ならではの風味や文化を感じられる素晴らしいギフトになるはずです。
同じ旅行でも、旅行会社によって料金はさまざま。
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