石垣島は、個性豊かなパン屋さんが数多く存在しています。
南国の温暖な気候の中で地元食材を活かし、パン職人たちが一つひとつ丁寧に作り上げるパンは、どれも観光客はもちろん、地元民にも愛され続けています。
石垣島のパン屋さんは、地元の新鮮な野菜や果物、特産品を使用したパンが多く、その土地ならではの味わいを楽しめるのが特徴です。
例えば、「紅芋」「石垣の塩」「島バナナ」など、石垣島ならではの素材がふんだんに使われたパンは、他の地域ではなかなか味わえない特別感があります。
パン屋さんごとに特色があり、ボリューム満点の惣菜パンを提供するお店、素材にこだわったベーグル専門店、フランス仕込みのハード系パンが自慢のお店など、訪れるお店によってまったく異なるパンの魅力に出会えます。
この記事では、数あるパン屋さんの中から、特に地元民や観光客に愛されているおすすめの3店舗を厳選してご紹介します。
1. パンドゥミー

特徴
「パンドゥミー」は、石垣市八島町にある市街地に近いパン屋さんで、地元民にも観光客にも愛される名店です。
市街地から徒歩圏内にあり、アクセスも抜群。お惣菜パン、菓子パン、フランスパン、食パンなど幅広い種類のパンが揃っています。
特に注目すべきは、ボリューム満点なのにリーズナブルな価格設定。地元客が日常的に訪れるのも納得のコストパフォーマンスです。
料理のおすすめ
- ソフトフランス ミルク練乳クリーム:優しい甘さがクセになる一品。
- 最高級十勝小豆小倉あん キューブ(餅入り):甘さ控えめの餡ともちもち食感が絶品。
- 紅芋BREAD:紅芋を練り込んだ食パンはそのままでもトーストでも楽しめます。
- 紅芋パイ:サクサクのパイ生地と紅芋の甘みが絶妙。
ポイント
- 夕方には売り切れてしまうことが多いため、できるだけ早めの訪問がおすすめです。
- 市街地に近いため、観光の合間にも立ち寄りやすい立地です。
お店情報
- 店名:パンドゥミー
- 住所:〒907-0011 沖縄県石垣市八島町1丁目3
- 営業時間:10:00〜18:00
- 定休日:日曜日・水曜日
- 駐車場:なし(短時間の路駐が多い)
- Instagram:@pdm__de__mie
2. トミーのパン屋

特徴
「トミーのパン屋」は、石垣島の川平エリアにひっそりと佇む、隠れ家的なパン屋さんです。
ご夫婦二人で営まれており、地元の方々にも長年愛されています。
店舗は道路沿いから少し入った場所にあり、看板が目印。舗装されていない道を通るため、訪れる際は運転に注意が必要です。
料理のおすすめ
- ミルクパン:ふわふわ食感とミルクの優しい甘みが特徴。
- お惣菜パン各種:シンプルながら具材たっぷりで満足感抜群。
- ハード系パン:外はカリッと、中はモチモチの食感が楽しめます。
ポイント
- パンのサイズが大きく、1つでもしっかりお腹が満たされるボリューム。
- 店舗はこぢんまりとしており、2組程度が入れる小さな空間です。
- 確実に購入したい場合は、事前にInstagramやFacebookで営業情報を確認するのがおすすめです。
お店情報
- 店名:トミーのパン屋
- 住所:〒907-0453 沖縄県石垣市川平1216-591
- 営業時間:9:30〜17:00
- 定休日:火曜日・水曜日・金曜日
- 駐車場:あり
- Instagram:@tommy_no_pan
3. ISHIGAKI LABO

特徴
「ISHIGAKI LABO」は、石垣市野底岳の麓にあるパン屋さんです。市街地から少し離れた場所に位置していますが、週末には多くの地元客や観光客が訪れ、行列ができることも珍しくありません。
特にこのお店ではベーグルが大人気。石垣島の塩やモリンガ、紅芋など、地元食材を使用したベーグルはどれも個性的で魅力的です。
料理のおすすめ
- 石垣のしおバターベーグル:シンプルながらも深い味わい。
- モリンガホワイトチョコベーグル:健康志向の方にもおすすめ。
- ミルクフランス:優しい甘さのクリームがたっぷり。
ポイント
- ベーグルを取り扱うパン屋さんは石垣島では珍しく、ベーグルファンには必見のお店。
- 出張販売も行っているため、Instagramで最新情報を確認しましょう。
- 午後には売り切れることが多いため、早めの訪問がおすすめです。
お店情報
- 店名:ISHIGAKI LABO
- 住所:〒907-0333 沖縄県石垣市野底945-4
- 営業時間:10:00〜16:30
- 定休日:月曜日・火曜日
- 駐車場:あり
- Instagram:@ishigaki_labo
まとめ:石垣島のパン屋巡りで心温まるひとときを
石垣島には、地元食材をふんだんに使ったパンや、ここでしか味わえないユニークな商品が揃うパン屋さんがたくさんあります。
- パンドゥミー:市街地近くでアクセス抜群。種類豊富なパンが魅力。
- トミーのパン屋:川平エリアの隠れ家パン屋。具材たっぷりのパンが特徴。
- ISHIGAKI LABO:野底岳の麓で行列必至。特にベーグルが大人気。
石垣島を訪れた際には、ぜひこれらのお店に立ち寄り、美味しいパンと共に素敵な時間を過ごしてください。
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